Gourmandises: beignets aux pommes

Pour le goûter, nous avons fait un peu de conjugaison…

J’ai acheté 3 pommes.
TU n’en auras pas!
ELLE a préparé la pâte.
ON en a enrobé les rondelles de pommes et ON les a fait frire dans l’huile chaude.
NOUS avons saupoudré les beignets de sucre glace.
VOUS avez tout mangé!
ILS ont … Ah non! J’ai fait la vaisselle!
Et eux? Eh bien ILS ont… terminé le reste de pâte, version « mini crêpes au choco ».

DSC_2903Si vous aussi vous avez envie de faire la vaisselle de manger des beignets:

  • Mélangez légèrement 250gr de farine, 6gr de sel, 2 càs d’huile et 1 jaune d’oeuf.
  • Incorporez lentement 1,5 dl de bière blonde (à t° ambiante) et 2 dl d’eau.
    Laissez reposer 10 minutes.
  • Incorporez, à la spatule, 2 blancs d’oeufs battus en neige.
    Laissez reposez la préparation 30 minutes avant de faire vos beignets.
  • Faites frire les rondelles de pommes enrobées de pâte. Retournez-les à mi-cuisson.
  • Dégustez les beignets tout bons, tout chauds, saupoudrés de sucre impalpable.

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13 réponses à Gourmandises: beignets aux pommes

  1. Whai, whai, ça c’est trop bon!!!
    J’adoreeee les beignets aux pommes…
    Merci pour la recette
    Gros bisous
    Joelle
    De toutes façons je ferais les beignets et la vaisselle aussi… mais c’est certain je mangerais des beignets… oh ça ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  2. Grand Schmith dit :

    Ooooh ! Qu’ils sont beaux tes beignets , c’est bien gai les goûters chez toi .

  3. Christophe dit :

    Ah la la, çà y est je sais : tu veux qu’on devienne énorme !

    Ils ont l’air tellement bon…

  4. Françoise dit :

    Après le passé et le futur…

    Je passe au présent, ton article me mets l’eau à la bouche !

  5. Gine dit :

    J’adore ça – ça me rappelle mon enfance! Ta recette, je me la mets de côté, pour un jour cocooning! Merci!

  6. sophie dit :

    Je suis sure que tu es au régime en fait! et tu veux nous faire grossir…

  7. Isabelle dit :

    Pour faire la vaisselle on peut conjuguer au passé, au présent et au futur sans aucun doute !!!!!
    Je mets la recette de tes beignets de côté et nous la ferons pendant les prochaines vacances avec grand plaisir. Merci, bises et bonne journée.
    Ah et BON REGIME A TOUTES 🙂

    Isa

  8. wolfe dit :

    Bonjour
    C’est délicieux!!
    Bisous

  9. Marie-Claude dit :

    Miam, Miam, tu n’as pas honte de me donner des envies de cette sorte ! et mon régime !
    Bon, je note la recette quand même mais ce n’est pas raisonnable et à la bière , ma chère ! ;-))
    Chez nous, on ne dit pas du sucre impalpable mais du sucre glace…
    Bisous d’une gourmande
    MC

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